Milanesas con tortillas

Ingredientes: Papas Rosti: 3 papas peladas o no 1 cebolla cortada en pluma 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta. Mayonesa con pepinos agridulces: 500 grs. de pepinos 200 grs. de azúcar 50…

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Pollo a la naranja

Ingredientes: 500grs de batatas un ramito de perejil un ramito de tomillo un ramito de romero un poco de jengibre fresco 3 naranjas grandes un vaso de sidra 1/4 taza de aceite de oliva granos…

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Pollo a la pizza

Ingredientes: pechugas de pollo 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 bola de queso mozzarella fresco 50g de queso mozzarella rallado Orégano seco Aceite de oliva   Preparación: 1 – Con un cuchillo bien afilado,…

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Pollo al Curry con arroz

Ingredientes: 3 Pechugas de Pollo 1 o 2 Dientes de Ajo 3 Cebollas 3 Cucharadas de puré de tomate 2 Cucharadas de Curry Crema de Leche Perejil   Preparación: 1 – Ponemos a calentar en…

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Alitas Buffalo

Ingredientes: 12 alitas de pollo 200g de una salsa picante a tu elección (puede ser algo más o algo menos, en función de lo pique la salsa en cuestión y de tu gusto por el…

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Pollo al Curry con salsa

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 200g de tomate triturado 2 cucharadas de curry 400ml de leche de coco Perejil para espolvorear por encima Aceite de coco (opcional) Aceite…

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Cordon Bleu de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: 2 pechugas de pollo cortadas en filetes 8 fetas de queso 8 fetas de jamón Pan rallado, Harina 2 huevos Sal Pimienta Aceite   Preparación: Salpimentamos las pechugas de pollo ya…

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Pancitos rellenos con pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Mostaza Pimienta Cebolla de verdeo Panes Queso cremoso   Preparación: Comenzar trozando el pollo y cortándolo en cubitos, lo mismo hacemos con la cebolla y la…

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Empanadas de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Morrón Tapas de empandas Pure de tomate Cebolla de verdeo Aji triturado Huevos   Preparación: Ponemos a hervir las pechugas de pollo. Mientras esperamos picamos bien…

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Albóndigas de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Queso rallado Zanahoria Pan rallado Sal Pimienta Huevos Orégano Ají triturado   Preparación: Para comenzar picamos bien chiquito las pechugas, lo mismo hacemos con la cebolla,…

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Fiestas, pollo, sandwich de pollo, vitel toné

Sandwich de Vitel Toné con Pollo

Ingredientes Pechugas de pollo Zanahoria Cebolla Puerro Pimienta Hojas de laurel Atún Anchoas Huevos Limón Mayonesa Pan   Preparación: Para comenzar ponemos a hervir las pechugas de pollo acompañadas de cebolla, zanahoria, puerro, granos de…

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La planta procesadora de aves CALISA comenzó su actividad en el año 2000, cuenta con equipos de última tecnología y procesos de calidad certificados internacionalmente, asegurando un riguroso control en todo el proceso de trazabilidad y seguridad alimentaria.