Pamplona de pollo

Inspirada en la cocina uruguaya, la pamplona es un roll de pollo relleno con jamón, queso y vegetales, ideal para cocinar a la parrilla o al horno. Un plato vistoso y sabroso.

Galeto de pollo

Una preparación tradicional de la cocina italiana, el galeto combina piel crocante con una carne tierna y jugosa. Marinada en hierbas frescas y limón, esta receta es ideal para parrilla o al horno.

Cordon bleu de pollo

Un clásico de la cocina francesa adaptado al gusto local. Pechugas de pollo rellenas con jamón y queso, empanadas y doradas hasta lograr una cobertura crujiente y un interior fundente.

Albóndigas de pollo en salsa

Una receta casera y reconfortante. Las albóndigas de pollo, suaves y livianas, se cocinan en una salsa cremosa de tomate y hierbas, perfectas para acompañar con arroz o pasta.