Cordon Bleu de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: 2 pechugas de pollo cortadas en filetes 8 fetas de queso 8 fetas de jamón Pan rallado, Harina 2 huevos Sal Pimienta Aceite   Preparación: Salpimentamos las pechugas de pollo ya…

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Pancitos rellenos con pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Mostaza Pimienta Cebolla de verdeo Panes Queso cremoso   Preparación: Comenzar trozando el pollo y cortándolo en cubitos, lo mismo hacemos con la cebolla y la…

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Empanadas de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Morrón Tapas de empandas Pure de tomate Cebolla de verdeo Aji triturado Huevos   Preparación: Ponemos a hervir las pechugas de pollo. Mientras esperamos picamos bien…

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Albóndigas de Pollo

Ingredientes para 4 porciones: Pechugas de pollo Cebolla Aceite Queso rallado Zanahoria Pan rallado Sal Pimienta Huevos Orégano Ají triturado   Preparación: Para comenzar picamos bien chiquito las pechugas, lo mismo hacemos con la cebolla,…

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Fiestas, pollo, sandwich de pollo, vitel toné

Sandwich de Vitel Toné con Pollo

Ingredientes Pechugas de pollo Zanahoria Cebolla Puerro Pimienta Hojas de laurel Atún Anchoas Huevos Limón Mayonesa Pan   Preparación: Para comenzar ponemos a hervir las pechugas de pollo acompañadas de cebolla, zanahoria, puerro, granos de…

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Pollo a la parrilla, pollo, receta

Pollo a la Parrilla

Ingredientes 1 Pollo entero Limón Chimichurri Sal parrillera Papas Aceite Pimienta   Preparación: Comenzamos con prender un buen fuego. Luego tomamos el pollo y lo abrimos desde la parte de la pechuga, cortamos unas rebanadas…

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Pollo al disco, recetas, pollo fresco

Pollo al Disco

Ingredientes Pollo entero Cebolla Morrones Zanahoria Cebolla de verdeo Ajo Papa Crema de leche Cerveza Condimentos a gusto   Preparación: Primer paso trozar el pollo y sacar la piel. Luego, en una bandeja preparar con…

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Pollo al Horno, pollo, recetas, pollo con paaps

Pollo al Horno

Ingredientes 1 Pollo entero Cebolla Sal Romero Tomillo Ají triturado Orégano Hojas de laurel Papas Polenta Limón   Preparación: Lo primero es tomar un pollo entero y trozarlo, lo salamos y con un poco de…

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Cazuela de pollo, pollo, sabores de américa, chile

Cazuela de Pollo

Ingredientes 1 Pollo entero Sal Pimienta Aceite Cebolla Pimiento rojo Zanahoria Dientes de ajo Orégano Ají triturado Pimentón 1 rama de apio Zapallo Choclo Papas Arroz Chauchas Cilantro   Preparación: Lo primero es tomar un…

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Copa américa, pollo, pechugas, pamplona de pollo

Pamplona de Pollo

Ingredientes Pechugas de pollo Sal Pimienta Aceite Cebolla Morrones Panceta Jamón Queso Film de cocina Papel aluminio (Versión a la parrilla)   Preparación: Para esta espectacular receta uruguaya comenzamos tomando unas pechugas y cortándolas para…

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La planta procesadora de aves CALISA comenzó su actividad en el año 2000, cuenta con equipos de última tecnología y procesos de calidad certificados internacionalmente, asegurando un riguroso control en todo el proceso de trazabilidad y seguridad alimentaria.